∴ キリンフリー

今宵は甲賀町商工会青年部の理事会が開催されました。
来週開催されます通常総会の最終確認で、比較的会議は早く終了しました。

さて、昨日発売になりましたキリンのアルコール分０．００％のノンアルコールビール「ＦＲＥＥ」を、昨日早速試飲してみました。
何しろノンアルコールですから、昼間であろうが運転中であろうが気にせず飲めるのがうれしいです！
一口飲んだ第一印象は、バクラーに良く似た味です。バクラーはビールテイストノンアルコールビールで、アルコール分は０．５％含まれています。製法が良く似ているせいなのか、非常によく似た味ですが後味が違います。もっとも最近バクラーを飲んでいないので良く分かりませんが、ＦＲＥＥを飲んだ後味は正直微妙な印象です。何と言いますか、夏野菜系の後味が、きゅうりのようなトマトのような青臭さが香る気がしたのは私だけでしょうか？
暑い夏場に、冷たく冷やした状態であれば最初の１本ぐらいは飲み干せるかも知れませんが、やはりビールと思って飲むには相当無理がある感じで、決しておいしいとは思えません・・・。キリンさんすみません。
これだけいろいろ技術が進歩しているんですから、製法にこだわらず炭酸飲料として、もっとビールに近い味とのどごしを再現できないものなのでしょうか？
個人的にはあまり好きになれない発泡酒も、研究を重ねられ最近ではかなりおいしい発泡酒が出てきているそうで、今回のＦＲＥＥも後発だけにその味については残念な結果です。飲料メーカー各社さん、是非おいしいノンアルコールビールの開発宜しくお願いします。