∴ 鯖寿司

今週はＴＶ番組のロケで飲食店まわりに追われる１週間でした。
その中でお邪魔した大津市石山の「わびさび屋」というお店でいただいた鯖寿司がめちゃめちゃウマイ！ということで写真に撮ってみました。もっとも写真で味はわかりませんが、私目線でコメントしますと、正直私自身は鯖寿司はあまり好きではありません。そんな私がウマイと思うぐらいの味といえばご理解いただけるでしょうか？写真はあぶりの鯖寿司ですが、あぶりも普通のタイプのそれぞれに味が異なりどちらも捨てがたい感じです。１本2,300円で要予約ですが、かなりおススメです。ちなみに近江八幡の姉妹店「天ねん」でも販売されています。